焼き鳥・海鮮料理・お食事を楽しむなら、炭旬へ
「串焼きと旬のお料理の居酒屋 炭旬」
食材本来のうま味にこだわり吟味した、厳選された旬の食材のみを使用。
時間をかけて1本1本仕込んだ串は、香り高い備長炭で丁寧に焼き上げております。1つの身が大きく食べごたえがあり、大満足間違いなしの逸品です。是非一度お越しください。ご来店お待ちしております!

下関 炭旬について

串焼きは通常100円~ご用意しております。リーズナブルに、旬の食材をふんだんに使った料理をお楽しみ頂けます。

食材本来のうま味にこだわった自慢のお料理の数々。焼き上がりを考慮し時間をかけ、1本1本仕込んだ串は、香り高い備長炭で丁寧に焼き上げております。1つの身が大きく食べごたえがあり、燻煙の香りが食欲を掻き立てます。旬の食材は串焼きだけではございません。海の幸にもとことんこだわり、目利きの職人が厳選して仕入れる、旬の鮮魚を日替わりでご用意しております。その時一番脂ののった美味しいお魚を、鮮度がそのまま味わえるお刺身でお客様にご提供いたしております。是非一度ご賞味ください。

店舗名
炭火串焼と旬鮮料理の店 下関 炭旬
住所
山口県下関市竹崎町4-4-1 下関開発ビル1F
電話番号
050-7300-1516
050-7300-1516
営業時間
17:00~24:00 
金土曜及び祝休日の前日は翌1:00迄
定休日
第2火曜日は定休日
アクセス
JR下関駅 徒歩3分